Visitar nascente hotel histórico em Hong Kong foi a viagem restauradora que eu não sabia que precisava

Não voltei à minha vivenda ancião em Hong Kong desde 2019, o que foi uma viagem tumultuada por si só devido à protestos desanimadores Eu testemunhei em primeira mão. Depois de cinco longos anos, com uma pandemia global e meu próprio “bebê pandêmico” no meio, voltei para a cidade com uma preceito renovada e libido de me reconectar com minhas raízes culturais. (Devo também observar que, por mais que eu esteja completamente enamorado por minha filha pequena, a viagem também foi para ter um pouco de sota parental, se estou sendo honesto comigo mesmo.)

O que eu não percebi é porquê minha espírito se sentiria tão imediatamente acalmada durante minha estadia em A Câmara Subidauma propriedade boutique de referência de propriedade da Grupo Swire (de quem coletivo irmão inclui A vivenda oposta, A Vivenda do Temploe A Vivenda do Meio). Situado em O lugar do Pacíficoum meio de compras perto dos hotéis maximalistas Shangri-La, Conrad e JW Marriott, o Upper House é um isolamento místico e físico dessas propriedades soberbas.

A Upper House convida você a entrar pela frontispício atemporal de pedra Pietra di Bedonia, subindo uma longa escada rolante e entrando em outro reino de tranquilidade, graças aos seus espaços artisticamente dotados, todos liderados pelo designer de interiores de Hong Kong. André Fu.

Fu fez a curadoria de uma galeria de esculturas, cerâmicas, mármores e bronzes em todas as áreas comuns e quartos do hotel. Fu também selecionou cuidadosamente peças de talentosos artistas asiáticos para exibir, com favoritos porquê a peça circundar yin-yang que o recebe na ingresso do hotel pelo artista coreano Choi Tae-Hoon e a imponente estátua de parede de metal de 98 pés (apropriadamente chamada de “Rise”) pelo artista nipónico Hirotoshi Sawada no átrio do 38º caminhar. O objetivo principal de Fu era que essas peças simbolizassem seu ethos de serenidade para os hóspedes.

No entanto, o mais curioso sobre The Upper House é que suas características e layout não lembram exatamente “hotel”, o que é um design (casual).

“Isto foi construído inicialmente porquê uma residência privada com apartamentos estilo átrio, mas logo que o Swire Group assumiu, a organização entrou em contato com Fu para transformá-lo em um hotel boutique”, me disse Lili Chu, gerente sênior de marketing e comunicações do The House Collective. O Swire Group reconheceu os talentos emergentes e a tenacidade de Fu e arriscou nele e em suas ideias elevadas. “Ele criou o que descrevemos porquê uma 'jornada ascendente' para um reino de relaxamento, tranquilidade e serenidade.”

Na verdade, esta propriedade (erguida em 2009, mas ainda tão limpa e moderna porquê sempre) é a musa original de Fu, e ele frequentemente a usa porquê seu pônei de exposição para apresentar a clientes atuais e potenciais. Concluir The Upper House o catapultou para o estrelato internacional, ganhando saudação da sátira e levando a outros projetos altamente considerados, porquê o Waldorf Astoria de Bangkok e o Villa La Coste em Provence, França.

Para mim, esse era o santuário do qual eu mais precisava: depois de uma viagem de 30 horas em três voos, meus nervos em frangalhos finalmente começaram a se acalmar com os tons âmbares suaves do hotel, o perfume de verbena de gengibre permeando o ar (a fragrância propriedade da propriedade) e o som relaxante das portas do elevador.

Com um olhar, fica simples que os pilares fundamentais do Upper House são baseados no bem-estar holístico e místico, mas tais mantras nunca são impostos a você. Todos os caminhos da vida são bem-vindos cá, do saudável ao hedonista. Alguns participarão ardentemente de uma lição de ioga quente pela manhã e mergulharão em uma câmara de oxigênio hiperbárica. Ao mesmo tempo, outros do província mercantil virão para uma reunião durante o chá da tarde e devorarão tortas de ovos, bolos especiais e chá virente com satisfação voraz. À noite, hóspedes e moradores locais irão até o 49º caminhar, recebidos por um átrio com claraboia de 130 pés de profundeza iluminando os respectivos andares do hotel, levando você por uma ponte de vidro até o Sky Lounge da propriedade. É o sítio ideal para relaxar com coquetéis artesanais, petiscar pratos compartilhados e ver ao sol desabar sobre o Victoria Harbor.

Cá está minha avaliação de porquê foi permanecer no The Upper House em Hong Kong.

Os Quartos

Eles levam toda a filosofia de “jornada ascendente” ao pé da letra cá: o hotel fica no topo do JW Marriott, com quartos que se estendem do 38º ao 48º caminhar. (O 49º caminhar é reservado para o restaurante Salisterra, o bar e um espaço comunitário para reuniões e eventos.)

A propriedade tem 117 quartos de hóspedes em estilo estúdio (começando com generosos 68 metros quadrados de espaço), incluindo 21 suítes, uma cobertura e uma suíte exclusiva André Fu (com 188 metros quadrados), completa com sala de jantar, sala de estar, despensa e cozinha, além de sala de spa pessoal.

Considerando que o prédio foi inicialmente concebido porquê uma residência privada, Fu presta homenagem a isso com móveis que o fazem parecer um lar longe de vivenda. Os espaços usam madeira oriundo, vidro shoji, calcário e painéis de papel laqueado, todos convidando você a tocá-los (sim, a equipe o incentiva a sentir e ter uma experiência tátil não adulterada cá). Em cima disso, há dois esquemas de cores zen calmantes: bambu combinado com estofamento de ametista e madeira de roble creme com esmeralda. Se você se gostar por qualquer um dos móveis e peças de destaque, você pode comprá-los e enviá-los diretamente para sua vivenda via André Fu Vivendo.

Os banheiros cá são notavelmente luxuosos e alocados em pelo menos 300 pés quadrados, oferecendo banheiras autônomas dignas do Instagram com vistas cintilantes do Victoria Harbour. As comodidades de primeira risca são por Bamforduma risca holística e sustentável de produtos de luxo para banho e corpo que se alinham com o sistema de crenças da Upper House.

Comida e bebida

Salisterra transporta você da Ilhéu de Hong Kong para as praias azuis do Mediterrâneo, mormente com paradas gastronômicas que vão da Espanha e França a todos os lugares entre eles, graças ao consultor culinário Chef Ricardo Chaneton, que comanda o MONO, premiado com estrelas Michelin, no Província Médio.

Porquê restaurante principal do Upper House, o restaurante crédulo o dia todo oferece sustento da manhã até tarde da noite. No dia em que visitei, senti que os menus de almoço fixos (três pratos por murado de US$ 70) tinham um valor magnífico, com destaques porquê filé de flanco assado lentamente e terrine de truta. Caso contrário, você pode obter todo o escopo de seus talentos culinários com um menu de jantar à la carte com favoritos porquê robalo do Mediterrâneo assado no sal para compartilhar (US$ 165) e filé de costela grelhado tapado com molho de músculos de mostarda e manteiga de ervas (US$ 140).

Bar Salisterratambém espargido porquê Green Room, preserva a espírito do restaurante irmão convizinho, mas é mais sensual, envolvido em tons de jade com bancos aconchegantes, mármore bordô e um bar mediano laqueado em esmeralda. É propício para travessuras sociais leves e reparo de pessoas, mas também para coquetéis refinados porquê o Salt & Earth (fortificado com gim de óleo de oliva, vodca za'atar, xerez fino e Mancino bianco), cervejas de pressão locais de Hong Kong e opções sem álcool porquê o Saicho Sparkling Tea nos sabores jasmim ou hojicha defumada. Os petiscos podem ser exagerados (pense em uma experiência completa de caviar por US$ 100) ou mais acessíveis, porquê o fritto misto, um tesouro dourado de lulas fritas, camarões e peixes.

Localizado fora da propriedade no The Pacific Place é O continental — um terraço verdejante fundeado por colunas de pele, mesas de mármore e acabamentos metálicos — enfatizando sabores europeus. Ele oferece refeições o dia todo, mas meu predilecto seria o indulgente brunch de três pratos com seleções porquê mingau de uísque e bolo de salmão e peixe Benedict e um complemento obrigatório: seu vinho free-flow de duas horas, com uma escolha de prosecco da vivenda, rosé, tinto, branco e cerveja.

Há também o O gramadoum jardim secreto que abriga ativações, pop-ups e alegria universal, e o iluminado e ventilado sexto caminhar Sala de chá. Despretensioso no início (frequentemente funciona porquê um espaço de varejo pop-up), seus tons monocromáticos de loiro e rosa polvoroso evocam uma calma relaxante para a espírito (e o estômago), mormente quando você pode gozar de mais itens básicos norte-americanos, porquê tigelas de açaí, wraps de salmão defumado e smoothies detox de capim-limão. (O moca do outro lado da sala oferece o mesmo menu.)

Atividades e comodidades

A Câmara Subida criou um ecossistema robusto focado na saúde por meio de parcerias com fornecedores e empresas terceirizadas que se alinham com seus objetivos, também conhecidos porquê Residências de Muito-Estar. Junto com os suspeitos habituais (uma liceu 24 horas e massagens no quarto e tratamentos faciais), o hotel oferece tudo, desde tratamento energética com Stone & Star, um treino intenso de condicionamento de 55 minutos com Formulário de famíliae passeios de corrida e estirão com guias locais.

Ofertas para famílias

Localizado dentro do Pacific Place Apartment, o Residência Infantilem colaboração com a Bimbo Concept (uma loja de luxo para crianças), oferece uma infinidade de ativações para crianças, que incluem passes para a sala de jogos (móveis para crianças, brinquedos, recanto de leitura), Kindermusik e um elegante salão de venustidade infantil que oferece manicure com uso de esmalte à base de chuva, adesivos e até tatuagens temporárias.

Hong Kong pode ser uma cidade ideal para famílias, apesar do caos controlado nas ruas, e há muitos museus voltados para crianças espalhados pela Ilhéu de Hong Kong e em Kowloon (segmento setentrião de Hong Kong); outrossim, se você planejar com antecedência, há uma Disneylândia na Ilhéu de Lantau.

Acessibilidade

O quarto Studio70 do Upper House oferece um banheiro sem escadas para facilitar o chegada, um botão de chamada de emergência, corrimãos para banheira e chuveiro, uma cadeira de banho e uma torneira automática.

Localização

Leste hotel está situado na Ilhéu de Hong Kong, especificamente no Médio Business District (CBD). Por desculpa do congestionamento de trânsito na cidade, eu recomendo fortemente não alugar um carruagem — a maioria dos lugares é alcançável a pé, de transporte público ou táxi.

Há uma variedade de opções de compras, restaurantes, galerias de arte, bairros históricos e museus cá (porquê O lugar do Pacífico que abriga lojas de luxo muito ao lado do hotel, ou o mais recatado Admiralty Centre, que fica a oito minutos a pé). Caso contrário, Parque de Hong Kong e o Jardim Zoológico e Botânico de Hong Kong GreenHouse estão a uma curta estirão de 10 minutos. Os marcos culturais incluem PMQ Médio (um prédio histórico agora usado para as artes) e Tai Kwun (uma antiga delegacia de polícia convertida em um meio de artes e entretenimento).

Transporte público pela cidade Ferrovia de transporte de volume (MTR) é bastante eficiente e econômico, mas lembre-se de comprar um Missiva de polvo antemão.

Porquê aproveitar ao supremo sua estadia

As tarifas dos hotéis, em universal, são mais baixas durante a temporada de tufões na cidade (de maio a setembro), mas se você preferir viajar quando não chove com frequência e com ventos potencialmente fortes, consulte a lista de hotéis no site do hotel. Ofertas especiais. Eles têm uma lista concisa de pacotes de férias, porquê uma noite de cortesia se você permanecer três ou mais noites.

Câmara Subida (e sua Vivenda Coletiva de propriedades) também são parceiros da Cathay Pacific, portanto se você tiver o Standard Chartered Cathay Mastercard, você pode lucrar pontos em milhas com a companhia aérea se usar o cartão para remunerar refeições e estadias em hotéis. Benefícios adicionais incluem 25% de desconto na tarifa do quarto The House Standard, moca da manhã quotidiano e uma rodada de coquetéis de cortesia.